今回、クラウドファンディングで支援をしていただいた皆様のお名前を記載しています。 頑張って作れよという皆様の後押しで加工品作成をすることができました。 ありがとうございます！ セバス@人狼ベース勢様 人狼ベース guestf1944dc685 様 GOKUSEN 様...

ブタ肉が好きなだけではなく、豚という生き物が好きな有名人にバルタザール・レニエールがいます。今でこそミシュランガイドなどというレストランを評価するシステムが普通ですが、彼はレストラン評論家第一号といっていい人です。フランス革命後、レストランがどんどんできてきたフランスで、カ...

2/20にスタートして、3/20までクラウドファンディングを行い、最終的に27名の方から支援をいただき、豚肉の加工をスタートさせることができました。 スタートした直後から、小学校時代の友達からはじまり、社会人になってからの友達にも連絡しました。私にとってクラウドファンディン...